内容：牧場バター（加塩・瓶）２００ｇ×２
熊本県産の生クリームを１００％使用した阿蘇ミルク牧場オリジナルバターです。

原料は生クリームと食塩のみ、ひとつひとつ牧場内の工場で手詰めしています。
ミルクの風味が香るやさしい味わいのバターです。

バターづくりの工程で生クリームを攪拌して出来たバター粒を練り上げる作業をワーキングといいます。

牧場バターは、このワーキングを長時間行います。
しっかりと練り上げることで、バター中の水分が細かく分散され軽くなめらかな口当たりに仕上がります。
また、練りやめるタイミングも人の目で確認しながら丁度よいタイミングを選んでいます。


阿蘇ミルク牧場内で大切に作られたバターを是非ご賞味ください。

★ギフトケース非対応商品
単品商品のためギフトケースでのお届けは出来ません。